Рецепт: Селедочная намазка а-ля красная икра — С морковью

Ингредиенты:
плавленый сырок сливочный — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
филе сельди соленой — 1 шт.;
масло сливочное — 20 грамм
Способ приготовления: Всем, привет!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусной намазки. Особенно это блюдо понравится любителям селёдки. Всего четыре ингредиента, нож, терка и немного вашего времени. И вкусный бутерброд к завтраку порадует вас. Конечно, это не красная икра, однако вкус вас удивит.

Итак, подготовим морковь. Вымоем и отварим ее.

Рецепт: Селедочная намазка а-ля красная икра - С морковью

Сырок очистим.

Рецепт: Селедочная намазка а-ля красная икра - С морковью

Сливочное масло потребуется мягкое, поэтому подготовим его заранее.

Рецепт: Селедочная намазка а-ля красная икра - С морковью

Филе сельди у меня уже готовое из упаковки, но можно также добыть его из целой селёдки. Косточки нужно убрать.

Рецепт: Селедочная намазка а-ля красная икра - С морковью

Почти всё готово. Теперь дело за малым. Берём мелкую тёрку и натираем очищенную морковь и сливочный сырок.

Рецепт: Селедочная намазка а-ля красная икра - С морковью

Пока эту тарелку отставляем и занимаемся сельдью. Можно воспользоваться и блендером, но так проще и меньше грязной посуды. Сельдь вначале режем прямо на тарелке на маленькие кусочки.

Рецепт: Селедочная намазка а-ля красная икра - С морковью

А затем измельчаем ее до паштетного состояния с помощью ножа и вилки. Вилкой нажимаем- и готово! Очень легко и просто!

Рецепт: Селедочная намазка а-ля красная икра - С морковью

Теперь готовим «селедочное масло». Соединяем селедочный паштет с мягким сливочным маслом и хорошо перемешиваем.

Рецепт: Селедочная намазка а-ля красная икра - С морковью

Получаем вот такую уже вкусную смесь.

Рецепт: Селедочная намазка а-ля красная икра - С морковью

Теперь нужно довести наше блюдо до полного вкуса «красной икры». Для этого соединяем вместе все наши ингредиенты и перемешиваем их вместе: измельчённые морковь и сырок, а также «селедочное масло».

Рецепт: Селедочная намазка а-ля красная икра - С морковью

И вот такая вкусная намазка получается по итогу.

Рецепт: Селедочная намазка а-ля красная икра - С морковью

Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин. Примерная стоимость порции: 150 руб.

Источник: fotorecept.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Эти рецепты вы ещё не видели:

Вареники, как у бабушки: мягкие, но крепкие! Секрет теста, которое не боится варки и заморозкиВареники, как у бабушки: мягкие, но крепкие! Секрет теста, которое не боится варки и заморозки

Разное Автор Виктор ЕрофеевВремя чтения 2 мин.Просмотры 9.5к.Опубликовано 18.08.2025 Вареники с ягодами – это одно из традиционных блюд восточнославянской кухни, которое представляет собой небольшие изделия из теста, начиненные ягодами и

ПодробнееПодробнее

«Пастуший пирог» по-новому рецепту. Вкуснейшая запеканка с фаршем и картофельным пюре«Пастуший пирог» по-новому рецепту. Вкуснейшая запеканка с фаршем и картофельным пюре

Разное Автор Виктор ЕрофеевВремя чтения 2 мин.Опубликовано 30.11.2024 «Пастуший пирог» — это блюдо с богатой историей и яркими кулинарными традициями, восходящее к ирландской и британской кухне. Основные ингредиенты этого блюда

ПодробнееПодробнее

Рецепт: Холодный летний салат — Из малосольного огурца и кабачкаРецепт: Холодный летний салат — Из малосольного огурца и кабачка

Ингредиенты: огурец свежиий — 1 шт.;кабачок молодой — 1 шт.;соль — 0,5 ч.л.;чеснок — 2 зубчика;укроп свежий — 10 гр. Способ приготовления: Почему-то мало кто употребляет молодые кабачки в сыром

ПодробнееПодробнее