Рубрика: Закуски

Тыква жаренаяТыква жареная

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тыкву жареную. Жарить лучше свежую тыкву, а не заморозку, она лучше сохраняет свою форму после термической обработки. Выбирайте тыкву сладких мускатных сортов.

ПодробнееПодробнее

Икра из тыквыИкра из тыквы

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить икру из тыквы. Тыкву выбирайте спелую, лучше сладких мускатных сортов. Замороженную тыкву тоже можно использовать. По желанию в икру можно добавить специи,

ПодробнееПодробнее

Грибная икраГрибная икра

Описание приготовления: Попробуйте приготовить грибную икру — это легко и просто. Подавайте е к грибному супу, вторым блюдам или в качестве самостоятельной закуски с тостами, сухариками, лавашом. Хранить ее лучше

ПодробнееПодробнее

Баклажаны с начинкойБаклажаны с начинкой

Описание приготовления: Баклажаны рекомендую брать небольшие и нежные. Очень вкусно получается с баклажанами сорта Граффити. Остроту регулируйте по своему вкусу количеством чеснока и острого перца. Назначение: На ужин / На

ПодробнееПодробнее

Баклажаны в микроволновкеБаклажаны в микроволновке

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить баклажаны в микроволновке. Баклажаны лучше выбирать молодые, среднего размера, без крупных семян, которые не горчат. После такой баклажан можно полить ароматным маслом,

ПодробнееПодробнее

Перец запеченныйПерец запеченный

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить перец запеченный. Перцы можно взять любые, красивее смотрятся перцы разного цвета. Красный перец слаще, а в зеленом есть легкая горчинка. Красный винный

ПодробнееПодробнее

Фучжу с грибамиФучжу с грибами

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фучжу с грибами. Вместе шампиньонов вы можете использовать древесные грибы муэр или шиитаке. Уксус заменить лимонным соком, а приправу для моркови по-корейски

ПодробнееПодробнее

Адобо из баклажановАдобо из баклажанов

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить адобо из баклажанов. Рисовый уксус можно заменить на яблочный или винный, если он вам нравится по вкусу. Получается очень вкусная пикантная закуска!

ПодробнееПодробнее

Баклажаны с болгарским перцемБаклажаны с болгарским перцем

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить баклажаны с болгарским перцем. Петрушку можно заменить кинзу. Если любите острое, то можно добавить красный перец чили (сушеный молотый или пару колечек

ПодробнееПодробнее

Тофу в грибном соусеТофу в грибном соусе

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тофу в грибном соусе. Тофу выбирайте твердый и плотный по текстуре, без лишних добавок. Вместо шампиньонов можно взять грибы шиитаке, так соус

ПодробнееПодробнее