Описание приготовления:
Яркий и ароматный коктейль можно приготовить буквально за пару минут. Вместо малины допустимо добавить клубнику, ежевику, голубику или вишню. Главное — из вишни удалить косточки. По желанию можно заранее приготовить ягодное пюре и заморозить, добавлять в бокалы сразу же в замороженном виде.
Основной ингредиент: Ягоды / Малина Блюдо: Напитки / Коктейли / Алкогольные
Состав / Ингредиенты:
- Сахар 2 ч. ложки
- Шампанское 400 мл (охлажденное)
- Малина замороженная 120 грамм
Количество порций 2
Калорийность
91 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
9 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Коктейль с шампанским»
Подготовьте указанные продукты. Если используете свежую малину, то дополнительно в каждый бокал добавьте по 1-2 кубика льда.
Выложите замороженную малину в пиалу или креманку, всыпьте сахарный песок. Можно воспользоваться измельчителем, но не блендером, так как он пюрирует и семена.
Помните малину толкушкой, тщательно смешивая с сахаром. По желанию малиновое пюре можно протереть через ситечко.
Выложите по 2-3 ст.л. пюре в каждый бокал. Можно добавить пару кубиков льда.
Откройте бутылку шампанского и налейте в бокалы до верха. Перемешивать не нужно.
Подайте коктейль с шампанским сразу же к столу. Сначала выпивается шампанское и в конце вы дегустируете малиновое пюре.
Источник: povar.ru
