Описание приготовления:
Скромный состав, а всё равно вкусно! Рецепт экономный, ведь нам не понадобится ни молоко, ни кефир. Эти блинчики совершенно не уступают блинам на молоке, и на вкус, и на вид — самые обычные. Румяные, нежные, с хрустящими краешками. А самое главное — никто не догадается, что они исключительно на воде. Результат превосходный и при этом бюджетный, берите на заметку!
Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Блины
Состав / Ингредиенты:
- Вода 500 мл (кипяток)
- Сода 1/2 ст. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Яйца 2 штуки
- Мука 200 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
Количество порций 15
Калорийность
150 ккал
Калорийность
4 г
Белки
5 г
Жиры
20 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Простой рецепт блинов на воде»
Подготовьте все ингредиенты по списку.
В глубокой миске соедините соль, сахар и соду.
Добавьте кипяток и перемешайте. Кипяток погасит соду. Дайте воде остыть на несколько градусов.
Как только пара над водой не станет, добавьте яйца и ванильный сахар.
Снова перемешайте.
Добавьте муку.
Перемешайте, чтобы не было комочков.
Добавьте растительное масло.
Должно получиться гладкое однородное тесто без комочков. Можете приступать к выпеканию блинов.
Разогретую сковороду смажьте маслом, налейте немного теста и равномерно распределите.
Жарьте блины на среднем огне.
Готовые блины складывайте стопочкой, по желанию смазывая сливочным маслом.
Простые блины на воде готовы. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
