Ингредиенты:
творог 5% — 350 гр;
сметана 10% — 330 гр;
сахарный песок — 2 ч.л;
черника — 0.5 стакана
Способ приготовления: Черничный творожный десерт — это находка для тех, кто не любит творог в чистом виде.

Дети обожают в таком виде. Без комочков, с блендером, практически как магазинные десерты, только без добавок и всё натуральное.

В творог можно добавить сметану, йогурт термостатный или обычный, некислый кефир, что вам больше нравится.

Черника у меня замороженная.

В емкость для погружного блендера добавляю творог, сметану, ягоды, сахар по вкусу.

Черника сама по себе сладкая ягода, поэтому добавляю всего пару ч. ложек сахарного песка. Можно и вовсе без него обойтись.
Ориентируйтесь на свой вкус.

Всё взбиваем до однородной массы и можно подавать к столу.

Можно дополнительно украсить черничный десерт сверху сметаной и любыми ягодами.

Время приготовления: 10 мин.

Источник: fotorecept.com