Описание приготовления:
Предлагаю разнообразить ваш отдых на природе и, кроме мяса, подать еще и вкусный, легкий и быстрый в приготовлении салат. Он отлично подойдет для тех, кто не ест мясо, также с его помощью можно подкрепится, пока ждете основное блюдо. Для его приготовления не нужны особые приспособления, он готовится очень просто и быстро, а его вкус интересный и пикантный. К салату можно добавлять разную зелень. Приготовьте его заранее и переместите в пищевой контейнер, чтобы на природе просто перемешать нарезки между собой.
Назначение: На природу Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Салаты
Состав / Ингредиенты:
- Помидор 1 штука
- Огурец 2 штуки
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Оливковое масло 20 мл
- Петрушка 1 пучок
- Перец болгарский 1-2 штук
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций 2
Калорийность
90 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
6 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат на пикник на природе»
Подготовьте указанные продукты. Очистите луковицу, промойте и разрежьте пополам. Используйте половину, чтобы не придать салату обильную горечь. Промойте остальные овощи в воде.
Срежьте хвостики с обеих сторон огурцов и нарежьте овощи полукольцами, выкладывая нарезку в салатник или глубокую тарелку.
Срежьте крышечки у болгарских перцев, очистите плоды от семян, промойте в воде и нарежьте ломтиками. Выложите в емкость.
Вырежьте из помидора зеленую сердцевинку и нарежьте его ломтиками, добавляя к остальным овощам.
Половинку репчатого или красного лука нарежьте тонкими полукольцами и выложите сверху.
Промойте и измельчите зелень укропа, петрушки, всыпьте в емкость вместе с солью, молотым черным перцем. Влейте растительное масло. В таком виде салат можно переместить в контейнер и взять с собой на пикник.
При подаче аккуратно все перемешайте и насладитесь вкусом салата вместе с шашлыком, запеченной рыбой, курице и т.д. — он подходит буквально под все виды жареного мяса, птицы. Приятного вам аппетита!
Источник: povar.ru
