Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром — в духовке

Ингредиенты:
баклажаны — 4 шт;
сыр твердый — 100 г;
томаты — 2 шт;
чеснок — 2-3 зубчика;
соль — по вкусу;
масло растительное — 50 мл
Способ приготовления: Сейчас поделюсь с вами рецептом вкусного и красивого блюда.

Берём длинненькие баклажаны, так как из них получится более красивое блюдо

Разрезаем баклажаны на полоски вдоль плода до плодоножки, чтобы получилась гармошка.

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Подсаливаем. Если горчат, то оставить на некоторое время, а потом промыть

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Подсаливаем, сбрызгиваем растительным маслом и немного запекаем баклажаны в духовке, чтобы немного стали мягкими и их было удобно собирать.

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Готовим начинки.
Нарезаем пластинками томаты

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Натираем сыр на крупной тёрке

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Нарезанные томаты раскладываем в кармашки баклажан, красиво их расправляя.

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Ставим в духовку на десять-двадцать минут до готовности баклажан.
Вытаскиваем, посыпаем натёртым чесноком и натёртым сыром

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Кладём в духовку и запекаем до готовности минут 20-30, а может вам и меньше понадобится, надо попробовать баклажаны на мягкость.

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

На выходе получается очень красивое блюдо, его и гостям подать можно.
Блюдо получается нежным, сырная корочка очень приятная на вкус.

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Пробуйте это блюдо, особенно те, кто любит баклажаны, не пожалеете. Это очень вкусно.

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Цену высчитать не могу, так как баклажаны, томаты, чеснок выращиваю у себя на огороде.

Готовьте с удовольствием! Пусть приготовления красивых блюд приносит вам только радость.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.

Источник: fotorecept.com

Сравнивайте все модели кондиционеров на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Эти рецепты вы ещё не видели:

Без пальмы и дешевле, чем в магазине. Белорусский творожный сырок за 5 минутБез пальмы и дешевле, чем в магазине. Белорусский творожный сырок за 5 минут

Десерты Автор Виктор ЕрофеевВремя чтения 2 мин.Опубликовано 27.02.2025 Творожные глазированные сырки — это один из самых популярных и любимых молочных десертов, сочетающий в себе пользу творога и насыщенный вкус шоколадной

ПодробнееПодробнее

Хек по-еврейски в луковом соусе. Нереально вкусная рыбаХек по-еврейски в луковом соусе. Нереально вкусная рыба

Рыба Автор Виктор ЕрофеевВремя чтения 2 мин.Опубликовано 13.02.2025 Хек в луковом соусе – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе яркий вкус рыбы и мягкость лука, что делает его не

ПодробнееПодробнее

Рецепт: Блинные конвертики с начинкой — С зеленым луком и яйцом — альтернатива пирожкам!Рецепт: Блинные конвертики с начинкой — С зеленым луком и яйцом — альтернатива пирожкам!

Ингредиенты: яйцо куриной вареное — 6 шт.;лук зеленый — 500 гр.;рис — 1 ст. ложка;масло растительное в начинку — 2 ст. ложки;масло растительное для смазки сковороды — 6 ст. ложек;тесто

ПодробнееПодробнее