Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром — в духовке

Ингредиенты:
баклажаны — 4 шт;
сыр твердый — 100 г;
томаты — 2 шт;
чеснок — 2-3 зубчика;
соль — по вкусу;
масло растительное — 50 мл
Способ приготовления: Сейчас поделюсь с вами рецептом вкусного и красивого блюда.

Берём длинненькие баклажаны, так как из них получится более красивое блюдо

Разрезаем баклажаны на полоски вдоль плода до плодоножки, чтобы получилась гармошка.

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Подсаливаем. Если горчат, то оставить на некоторое время, а потом промыть

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Подсаливаем, сбрызгиваем растительным маслом и немного запекаем баклажаны в духовке, чтобы немного стали мягкими и их было удобно собирать.

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Готовим начинки.
Нарезаем пластинками томаты

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Натираем сыр на крупной тёрке

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Нарезанные томаты раскладываем в кармашки баклажан, красиво их расправляя.

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Ставим в духовку на десять-двадцать минут до готовности баклажан.
Вытаскиваем, посыпаем натёртым чесноком и натёртым сыром

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Кладём в духовку и запекаем до готовности минут 20-30, а может вам и меньше понадобится, надо попробовать баклажаны на мягкость.

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

На выходе получается очень красивое блюдо, его и гостям подать можно.
Блюдо получается нежным, сырная корочка очень приятная на вкус.

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Пробуйте это блюдо, особенно те, кто любит баклажаны, не пожалеете. Это очень вкусно.

Рецепт: Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - в духовке

Цену высчитать не могу, так как баклажаны, томаты, чеснок выращиваю у себя на огороде.

Готовьте с удовольствием! Пусть приготовления красивых блюд приносит вам только радость.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.

Источник: fotorecept.com

Сравнивайте все модели кондиционеров на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Эти рецепты вы ещё не видели:

Рецепт: Овсяное печенье — с изюмом и шоколадомРецепт: Овсяное печенье — с изюмом и шоколадом

Ингредиенты: масло сливочное — 200 гр;сахар — 1 стакан;овсяные хлопья — 1 стакан;изюм — 100 гр;яйца куриные — 1 шт;сода пищевая — 0,5 ч.л;соль — щепотка;корица молотая — 0,5 ч.л;кондитерский

ПодробнееПодробнее

Идеально к чаю: творожное печенье «Гусиные Лапки». Сладкое и рассыпчатоеИдеально к чаю: творожное печенье «Гусиные Лапки». Сладкое и рассыпчатое

Выпечка Автор Виктор ЕрофеевВремя чтения 2 мин.Опубликовано 01.03.2025 Творожное печенье – это одна из самых простых и одновременно вкусных разновидностей домашней выпечки. Оно покоряет своим нежным вкусом, мягкой текстурой и

ПодробнееПодробнее

Рецепт: Домашнее соленое сало — Готовлю с любовью.Рецепт: Домашнее соленое сало — Готовлю с любовью.

Ингредиенты: сало — 600 гр.;соль — 3 ст.л.;смесь перца (горошек) — 10 шт.;лавровый лист. — 2 шт.;приправа — по вкусу;чеснок — по вкусу. Способ приготовления: Соленое сало не очень востребовано

ПодробнееПодробнее