Описание приготовления:
Такое чесночное масло очень выручит любую хозяйку, когда в доме не окажется зелени или чеснока. Его называют еще зеленым маслом. Разделив масло на небольшие части и сформировав маленькие колбаски, используйте для приготовления киевских котлет. Масло можно распределить под кожей курицы перед запеканием, оно сделает ее более нежной и ароматной.
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Сливочное масло Блюдо: Закуски
Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 грамм
- Укроп 30 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Сок лимона По вкусу
Количество порций 5
Калорийность
564 ккал
Калорийность
0 г
Белки
61 г
Жиры
2 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Рецепт чесночного масла сливочного»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления чесночного масла сливочного. Масло достаньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.
Укроп сполосните и полностью обсушите бумажными салфетками. Зелень укропа снимите с веточек, мелко порежьте и выложите в миску.
Чеснок очистите и натрите на мелкой терке или мелко порубите. Добавьте чеснок с укропу.
Добавьте в миску мягкое сливочное масло.
Выжмите в миску лимонный сок.
Массу посолите и хорошо перемешайте.
Сформируйте из мяса колбаску, заверните в пленку и уберите в морозильную камеру до полного застывания или используйте сразу, намазав бутерброды.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
