Описание приготовления:
Рецепт печенья очень бюджетный, для его приготовления вам понадобятся ингредиенты, которые всегда найдутся дома. Рекомендую готовить сразу двойную порцию, так как съедается печенье за считанные минуты!
Назначение: На полдник / На скорую руку Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана Блюдо: Выпечка / Печенье
Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 200 Грамм
- Сахар 70 Грамм
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Яйцo 1 Штука
- Сметанa 3 Ст. ложки
Количество порций 6
Калорийность
335 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
53 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Печенье на сметане в сковороде»
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления печенья на сметане в сковороде.
В подходящую посуду вбейте куриное яйцо, добавьте сахар и перемешайте.
Добавьте сметану и растительное масло. Перемешайте.
Всыпьте муку и разрыхлитель.
Замесите мягкое, эластичное тесто. Возможно вам муки понадобится больше или меньше. Важно! Тесто не забивайте мукой, иначе печенье получится дубовым!
Из теста скатайте колбаску и нарежьте на небольшие кусочки.
Кусочки теста скатайте в шарики и при помощи молоточка для отбивания мяса нанесите узор.
Переложите заготовки в сухую раскаленную сковороду и готовьте при небольшом нагреве несколько минут.
Когда печенье подрумянится с одной стороны, аккуратно переверните и жарьте до румяности с другой стороны.
Готовое печенье переложите на тарелку и остудите.
По желанию можете посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
