Ингредиенты:
куриные ножки — 1 лоток;
репчатый лук — 1 шт.;
шампиньоны — 100 грамм;
соль — по вкусу;
перец черный молотый — по вкусу
Способ приготовления: Всем привет!

Иногда нужно оторваться от привычных вкусных блюд и приготовить что-то полезное!
Поэтому сегодня я готовлю не ножки, обмазанные майонезом и кетчупом, а тушёные

Для этого блюда нам с вами понадобятся куриные ножки, 1 или 2 лотка, в зависимости от аппетитов и количества человек в вашей семье. А так же репчатый лук и шампиньоны (точного количества тоже нет!) Можно блюдо тушить в красном вине (0,5 стакана), многим нравится этот привкус, а мне такой не очень нравится и в вине шушу редко.

*

Куриные ножки солим и перчим, можно добавить любую вашу любимую приправу, я всегда добавляю молотый чеснок и паприку.

Так как блюдо у нас тушится, то куриные я сначала очень хорошо обжарю, до хорошей тёмной корочки, чтобы была хрустящая

Потом выкладываем сверху нарезанные пластинами шампиньоны

И репчатый лук кольцами или полукольцами

Теперь по рецепту стоит добавить 0,5 стакана красного вина. Можно вино заменить на воду

Накрыть крышкой, убавить огонь и тушить 30-40 минут

Блюдо готово!

Получается сочно и полезно

Приятного аппетита!

Время приготовления: 55 мин.

Источник: fotorecept.com