Описание приготовления:
Лаваш отлично подходит, чтобы делать закусочные рулеты. Он не имеет какого-то определенного вкуса, поэтому сочетается с любыми начинками. Попробуйте сделать рулет со шпротами.
Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Шпроты / Лаваш Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Состав / Ингредиенты:
- Шпроты 1 банка
- Лаваш 1 штука
- Яйца 3 штуки
- Сыр 100 грамм
- Майонез 120 грамм
- Чеснок 20 зубчиков
Количество порций 5
Калорийность
338 ккал
Калорийность
23 г
Белки
20 г
Жиры
3 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Лаваш со шпротами»
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Шпроты откройте и слейте с них масло. Яйца заранее отварите и остудите.
Отварные яйца очистите от скорлупы.
В чашу потрите на терке сыр.
Следом потрите отварные яйца.
Добавьте майонез. Пропустите через пресс чеснок. Все ингредиенты перемешайте до однородности.
На столе расстелите лаваш. Выложите на него готовую начинку и распределите её по всей поверхности лаваша тонким слоем.
По начинке разложите шпроты.
Скрутите лаваш с начинкой в рулет. Оберните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1-2 часа, чтобы он пропитался.
Готовый рулет нарежьте, выложите на тарелку и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
