Десерты Автор Виктор ЕрофеевВремя чтения 2 мин.Опубликовано 30.08.2024Обновлено 30.08.2024
Десерт «Баунти» — это популярный и вкусный десерт, который представляет собой нежную кокосовую начинку, покрытую молочным шоколадом. Он имеет насыщенный вкус и аромат, а также приятную текстуру, которая тает во рту.
Десерт «Баунти» можно подавать как самостоятельное лакомство или в качестве дополнения к кофе или чаю. Благодаря своему яркому вкусу, он может стать отличным выбором для любого случая — от повседневного перекуса до праздничного стола.
Приготовить его можно самостоятельно, он имеет довольно простой состав и рецепт. Поэтому, сделаем сами этот десерт.
Ингредиенты:
- Греческий йогурт — 600 г;
- Ванильный сахар — 10 г;
- Сахар — 60 г;
- Кокосовая стружка — 120 г;
Ингредиенты для шоколадной глазури:
- Сметана — 200 г;
- Сахар — 3 ст.л.;
- Какао — 3 ст.л.
Приготовление десерта «Баунти»:
В греческий йогурт высыпаем классический и ванильный сахара, а также кокосовую стружку, перемешиваем. Для шоколадной глазури в сотейнике соединяем сметану с сахаром, а затем с какао.
Разогреваем смесь для глазури, постоянно помешивая. Доводим до кипения, а затем оставляем остыть.
Выкладываем смесь из кокосовой стружки по стаканчикам, а на верхушку выливаем глазурь в равных пропорциях на каждый десерт. Оставляем десерт в холодильнике до застывания глазури.
Можно не ставить десерт в холодильник, а есть сразу. В таком случае глазурь не застынет, но десерт от этого хуже не станет.
