Описание приготовления:
Просто, вкусно и делаются бутерброды на скорую руку! Результат получается прекрасный и такая закуска украсит любой праздничный стол. Несмотря на то, что на столе присутствуют и более изысканные блюда, бутерброды со шпротами всегда пользуются успехом у гостей. Хлеб можете использовать тот, что вам больше нравится, подойдёт и белый, и ржаной.
Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Шпроты / Соленый огурец Блюдо: Бутерброды / Закуски
Состав / Ингредиенты:
- Хлеб 130 грамм
- Шпроты 100 грамм
- Огурцы соленые 100 грамм
- Сыр 50 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 2 ст. ложки
- Зелень По вкусу (укроп и лук)
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций 6
Калорийность
266 ккал
Калорийность
13 г
Белки
16 г
Жиры
12 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Бутерброд со шпротами и солеными огурцами»
Подготовьте все ингредиенты по списку.
Хлеб можете использовать любой, у меня сегодня тостовый, который я разрезала на две части. Разогрейте сковороду, смажьте маслом и обжарьте ломтики хлеба с двух сторон до румяной корочки.
Огурцы нарежьте тонкими полосками при помощи специального приспособления.
Яйца очистите и натрите на крупной тёрке.
Добавьте тёртый на мелкой тёрке сыр. Твёрдый сыр можете заменить на плавленый сырок.
Добавьте рубленый укроп и давленый чеснок.
Заправьте начинку майонезом и тщательно перемешайте. По желанию добавьте соль и молотый перец по вкусу.
Ломтики хлеба намажьте подготовленной начинкой.
Огурцы сверните спиралькой и выложите сверху. Рядом положите по 1-2 рыбки. Бутерброды со шпротами и солёными огурцами готовы.
Перед подачей посыпьте закуску нарезанный зелёным луком. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
