Описание приготовления:
Для усиления вкуса в конце приготовления можно выдавить немного чеснока при желании и добавить свои любимые специи. Обязательно попробуйте приготовить брокколи с творожным сыром на сковороде по этому рецепту!
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Сыр Блюдо: Закуски
Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 400 Грамм
- Творожный сыр 150 Грамм
- Соль 1/3 Чайных ложки
- Перец черный молотый 1/3 Чайных ложки
- Масло сливочное 50 Грамм
Количество порций 2
Калорийность
158 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
5 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Брокколи с творожным сыром на сковороде»
Все ингредиенты соберите по указанному списку. У меня в работе замороженные соцветия брокколи. Если у вас брокколи свежая, то сразу же поделите овощ на соцветия.
Соцветия брокколи выложите в кастрюлю с подсоленной водой и варите после закипания воды 3-4 минуты.
Затем откиньте брокколи на дуршлаг, сливая излишнюю жидкость.
В сковороде на небольшом огне растопите сливочное масло, выложите отваренные соцветия брокколи, поперчите, добавьте творожный сыр, раскладывая небольшими кусочками поверх брокколи. Аккуратно перемешайте. Сковороду накройте крышкой и томите на маленьком огне 10 минут.
Брокколи с творожным сыром разложите по порционным тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
