Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить слойки с грушами и орехами. Грушу лучше выбирать более плотных и твердых сортов, чтобы она не давала слишком много жидкости во время приготовления. Вместо миндаля можно взять пекан, грецкий орех или кедровые орешки. По желанию слойки перед выпечкой можно посыпать корицей. Сверху слойки поливаются кленовым сиропом. Получается очень вкусное сочетание!
Основной ингредиент: Фрукты / Орехи / Груша Блюдо: Выпечка / Слойки Диета: Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное 250 грамм (бездрожжевое)
- Груша 1 штука (крупная)
- Миндаль 30 грамм
- Сахарная пудра 1.5 ст. ложки
- Сыр творожный 80 грамм (сливочный)
- Сироп кленовый 1.5 ст. ложки
Количество порций 8
Калорийность
237 ккал
Калорийность
8 г
Белки
8 г
Жиры
48 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Слойки с грушами и орехами»
Подготовьте все ингредиенты.
Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре. Немного раскатайте его и разделите на 8 прямоугольных частей. На каждой части сделайте небольшие прямоугольные надрезы, но не прорезая тесто до конца.
Смешайте творожный сыр с сахарной пудрой. Распределите творожный сыр по центру каждой слойки не заходя за края надрезов.
Грушу помойте, по желанию очистите от кожуры. Вырежьте сердцевину и нарежьте пластинами.
Выложите ломтики груши на слойки.
Миндаль крупно порубите.
Посыпьте орехами слойки и полейте кленовым сироп. Выпекайте слойки 15-20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Слойки с грушами и орехами готовы, приятного вам аппетита!
Источник: povar.ru
