Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить несладкое постное печенье. Вместо кунжута и мака можно добавить в печенье семена льна, сушеные итальянские травы и чесночный порошок. Процесс приготовления очень простой и быстрый, берите на заметку рецепт! Такое печенье хорошо подойдет для быстрых перекусов.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Печенье Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда
Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 125 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Мак 1 ст. ложка
- Кунжут 1.5 ст. ложки
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Вода 50 мл
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Количество порций 5
Как приготовить «Несладкое постное печенье»
Подготовьте все ингредиенты.
В глубокую миску просейте пшеничную муку.
Добавьте разрыхлитель, кунжут и мак, сахар и соль.
Все тщательно перемешайте.
Влейте растительное масло.
Затем постепенно начните вливать воду. Ее может потребоваться больше или меньше, все зависит от муки. Начните замешивать однородное тесто.
Тесто должно получиться мягким, не липнуть к рукам. Если тесто получается слишком липким, то можно подсыпать еще немного муки.
Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной примерно 2-4 мм.
С помощью формочек вырежьте печенье. Либо можно нарезать тесто фигурным ножом на квадратики или ромбы.
Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до румяного цвета.
Несладкое постное печенье готово, приятного вам аппетита!
Источник: povar.ru
