Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить летний компот из вишни. Корицу я добавляю для аромата. Также можно подойдет гвоздика, кардамон, бадьян, цедра лимона или апельсина, пару веточек свежей мяты. Или можно не добавлять ничего. Количество сахара лучше подбирать по вкусу, можно добавить больше или меньше. Вместо сахара можно добавить сладкий сироп или мед, но тогда в самом конце. Готовится компот просто и быстро, он отлично подойдет для жаркого летнего дня. Особенно вкусно подавать такой компот охлажденным.
Назначение: Летние Основной ингредиент: Вишня / Ягоды Блюдо: Напитки / Компоты
Состав / Ингредиенты:
- Вода 1 литр
- Вишня 300 грамм
- Сахар 80 грамм
- Корица палочками 1 штука
Количество порций 5
Калорийность
99 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
24 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Летний компот из вишни»
Подготовьте все ингредиенты.
Вишню хорошенько помойте, откиньте на сито и дайте стечь лишней воде.
Переберите вишню, используйте только целые, неиспорченные ягоды. Отделите хвостики от вишни.
Влейте воду в кастрюлю. Добавьте вишню и палочку корицы. На среднем огне начните доводить до кипения.
Добавьте сахар и размешайте, чтобы он полностью растворился.
На умеренном огне варите компот 5 минут.
Снимите с плиты, накройте крышкой и оставьте на 1 час, чтобы он настоялся.
После компот можно процедить по желанию.
А затем охладить в холодильнике.
Летний компот из вишни готов!
Источник: povar.ru
