Описание приготовления:
Этот оригинальный коктейль со свежим яйцом в домашних условиях готовится быстро и легко, его сможет приготовить даже школьник. Мороженое можно заменить льдом, вкусным сиропом, топингом и т.д. Подавайте коктейль с вафельными трубочками, взбитыми сливками — по вашему вкусу. Поэтому можно экспериментировать, как хотите. Желаю удачи!
Основной ингредиент: Яйца / Яичный белок Блюдо: Напитки
Состав / Ингредиенты:
- Молоко 300 мл
- Белок куриного яйца 1 штука
- Мороженое 80 грамм
- Сахарная пудра 2 ч. ложки
Количество порций 2
Калорийность
85 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
1 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Коктейль со свежим яйцом»
Подготовьте указанные продукты. Можно использовать мороженое любое: пломбир, ягодное, шоколадное, фисташковое и т.д.
Аккуратно отделите белок куриного яйца от желтка. Лучше всего использовать магазинные яйца — они обрабатываются ультрафиолетом.
Влейте белок куриного яйца в чашу блендера или в кувшин и добавьте сахарную пудру. Сахар не используйте, так как он не успеет раствориться и останутся крупинки.
Выложите из вафельного стаканчика мороженое любого сорта или используйте любое другое по вашему вкусу.
Влейте холодное молоко любой жирности. Можно использовать кокосовое или овсяное, рисовое молоко. По желанию можно добавить любой сироп.
Взбейте коктейль 2-3 минуты на пульсирующем режиме техники, чтобы измельчить мороженое и получить пышную пену.
Разлейте вкусный коктейль в чашки или стаканы и оснастите их трубочкой, соломинкой и т.д. Приятного вам аппетита!
Источник: povar.ru
