Описание приготовления:
Лучше всего собирать молодые веточки вдали от дорог и городов. Листики можно заготовить впрок и заваривать полезный чай в течение всего года. Если будете заваривать свежие листья, то их понадобится на 600 мл. воды 3 столовые ложки и настаивать 30 минут. Но учтите, что это все таки растительное сырье и пить его каждый день не рекомендуется.
Основной ингредиент: Ягоды / Черника Блюдо: Напитки / Чай
Состав / Ингредиенты:
- Листья черники (сушеные) 2 ч. ложки
- Вода 200 мл (горячая, кипяченая)
- Сахар По вкусу
Количество порций 2
Как приготовить «Чай из листьев черники»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления чая из листьев черники. Веточки сполосните, отряхните.
Выложите ветки черники в темное место и дайте листочкам немного подувянуть. На это уйдет примерно одни сутки.
Оборвите листики с веточек и выложите их в заварочный чайник.
Добавьте в чайник сахар.
Нагрейте кипяченую воду до 90 градусов и залейте листья с сахаром. Закройте крышкой, укутайте и дайте настояться в течение 15-20 минут. Готовый чай из листьев черники процедите и подавайте.
Приятного чаепития!
Источник: povar.ru
