Описание приготовления:

Медовый сироп — это и вкусно и полезно! На Востоке многие кондитерские изделия готовятся на основе меда или с его добавлением. Вспомните хотя бы знаменитые восточные сладости пахлава и чак-чак. В русской кухне медовый сироп также используется довольно часто, да и готовится просто. Вкус и аромат будет зависеть от сорта меда, его натуральности и времени сбора. Учтите, что мед может вызвать аллергию, поэтому всегда предупреждайте о его присутствии в блюде.
Основной ингредиент: Мёд Блюдо: Десерты / Сироп

Состав / Ингредиенты:

• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Мед 1/2 стакана
• Вода кипяченая 1/2 стакана

Количество порций 1

Калорийность

32 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Медовый сироп»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления медового сиропа.

Выложите мед в кастрюлю с толстым дном.

Добавьте кипяченую воду, так как кипятить сироп мы не будем, чтобы не потерять полезные свойства.

Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите, мешая, до однородности. Сироп не должен нагреться выше 60 градусов.

Влейте в медовый сироп лимонный сок, перемешайте и снимите с огня.

Приятного применения!

Источник: povar.ru