День: 01.09.2026

Запеканка из зеленой чечевицыЗапеканка из зеленой чечевицы

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить запеканку из чечевицы. Чечевицу выбирайте коричневую или зеленую, красная не подойдет, она разварится в пюре и не будет держать форму. Из овощей

ПодробнееПодробнее

КимчиджонКимчиджон

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кимчиджон. Мука подойдет любая, в том числе безглютеновая. Вместо зеленого лука в начинку можно добавить мелко нарезанный репчатый лук. Подавать кимчиджон необходимо

ПодробнееПодробнее
Вечерний вид на центр Караганды

Кухня Караганды: чем кормят в городе, который вырос вокруг шахтКухня Караганды: чем кормят в городе, который вырос вокруг шахт

Про кухню Центрального Казахстана пишут заметно реже, чем про южную. Алматы и Туркестан разобраны вдоль и поперёк, а степная часть остаётся в тени, хотя стол там сложился по своим правилам

ПодробнееПодробнее