Описание приготовления: Считается, что рецепт приготовления кетчупа был открыт в Китае. Только с того времени, изменились не только ингредиенты этого соуса, но и способ приготовления. Изначально кетчуп готовили из анчоусов,
День: 06.09.2024
Десерт «Еловые шишки» на Новый ГодДесерт «Еловые шишки» на Новый Год
Описание приготовления: Моя дочка, увидев десерт, радостно захлопала в ладоши! Ведь десерт и правда похож на самые настоящие елочные шишки! Я присыпала их сахарной пудрой, как легким снежком… Красота, правда?
Андалузский супАндалузский суп
Описание приготовления: Андалузский суп получается с ярко выраженным чесночным вкусом и ароматом. Сытности блюду добавляет несладкая выпечка, причем ее лучше всего заранее подсушить или использовать сухарики. Не бойтесь добавлять специи
Помидоры, сушеные в духовкеПомидоры, сушеные в духовке
Описание приготовления: Этот год был урожайным на помидоры, и потому вопрос их консервации был открытым. Помимо традиционных маринованных помидоров решила заготовить помидоры, сушеные в духовке. Должна признаться, получившиеся помидоры превзошли
Жареные пирожки на сухой сковородеЖареные пирожки на сухой сковороде
Описание приготовления: Для приготовления таких пирожков выбирайте не очень влажную начинку, чтобы она не вытекала при жарке. Кроме вареной сгущенки можно взять картошку с луком или рис с яйцом. Основной
Салат «Цезарь» классическийСалат «Цезарь» классический
Описание приготовления: Давайте приготовим самое популярное блюдо в мире — Салат Цезарь классический рецепт был придуман итальянским поваром Цезарем Кардини, который владел несколькими ресторанчиками в Мексиканском городе Тихуана. Салат Цезарь
Хреновина на зимуХреновина на зиму
Описание приготовления: Если вы любите очень острые соусы, то увеличивайте количество хрена. Некоторые хозяюшки добавляют уксус, но я этого не делаю, в помидорах на мой вкус кислоты достаточно. Если используете
Классическая Кровавая МэриКлассическая Кровавая Мэри
Описание приготовления: Большинство обывателей считают, что налив на дно стакана томатный сок и по ножу пустив на него вторым слоем водку они делают напиток под названием «Кровавая Мэри». Сегодня у
Турецкие пирожки «3 начинки». Всю жизнь прожила, но такой рецепт не виделаТурецкие пирожки «3 начинки». Всю жизнь прожила, но такой рецепт не видела
Выпечка Автор Виктор ЕрофеевВремя чтения 2 мин.Опубликовано 06.09.2024Обновлено 06.09.2024 Турецкие пирожки — это традиционное блюдо турецкой кухни, которое имеет множество вариаций и может быть приготовлено с различными начинками. Они представляют
Соус ВелютеСоус Велюте
Описание приготовления: Рецепт приготовления соуса велюте был открыт во Франции в 1553 году. В XIX веке Мари-Антуан Карем ввел этот соус в классическую кухню. В зависимости от ингредиентов различают три