Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить синенькие (как грибы) на зиму. Для этого рецепта предпочтительнее брать молодые грунтовые баклажаны небольшого размера. Из данного количества ингредиентов получается 2 банки
Рубрика: Заготовки
Джем из черной смородины «Пятиминутка»Джем из черной смородины «Пятиминутка»
Описание приготовления: Ароматный смородиновый джем не только вкусный, но и полезный. Его можно подать на завтрак с поджаренными тостами, гренками или печеньем. Можно использовать в виде начинки для пирогов, пирожков,
Домашняя томатная пастаДомашняя томатная паста
Описание приготовления: Я варю томатную пасту классическим способом из томатного сока. Не добавляю никакие приправы или специи, не кладу уксус, она отлично хранится в погребе. Открытую баночку держать нужно только
Огурцы кубиками для салатов на зимуОгурцы кубиками для салатов на зиму
Описание приготовления: Очень удачный и простой рецепт маринования огурчиков кубиками на зиму. Огурцы получаются хрустящими, вкусными и готовятся несложно. Дополнительная стерилизация не нужна, заготовка прекрасно хранится в условиях городской квартиры.
Компот из яблок на зимуКомпот из яблок на зиму
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из яблок на зиму. Количество сахара регулируйте по вкусу. Сорт яблок подойдет совершенно любой, но лучше использовать более твердые и плотные
Аджика с острым перцемАджика с острым перцем
Описание приготовления: Для аджики можно заранее не готовить банки, когда аджика будет вариться, у вас будет 40 минут для этого. Я стерилизую банки над паром, крышки провариваю. Домашняя аджика —
Икра из баклажанов на зиму «Пальчики оближешь»Икра из баклажанов на зиму «Пальчики оближешь»
Описание приготовления: Приготовить икру из баклажанов на зиму "Пальчики оближешь" очень просто. Овощи тушатся, а затем измельчаются при помощи блендера до однородного состояния. Такую закуску можно и не доводить до
Рецепт маринованных зеленых помидоровРецепт маринованных зеленых помидоров
Описание приготовления: Помидоры с горчицей и кориандром получаются очень ароматные, они понравятся всем любителям маринованных овощей. Зимой можно наслаждаться вкусной закуской в банке, приготовленной с лета. Пробовать можно не раньше,
Салат «Кубик» на зимуСалат «Кубик» на зиму
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Кубик" на зиму. В салат также можно добавить стебель сельдерея и баклажан. Количество сахара и соли лучше регулируйте по вкусу. Салат
Маринованное овощное ассортиМаринованное овощное ассорти
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованное овощное ассорти. Соотношение овощей вы можете менять на свой вкус. Из овощей также можно добавить редис, кабачок или цветную капусту. Такая